进食含有瘦肉精的猪肉后，可能会产生急性中毒现象，主要表现有头晕、心慌、乏力、肌肉颤动、心律失常等。如果患者本身患有高血压、心脏病、肝肾系统疾病等，还可能会加重原有病情。

瘦肉精全称是盐酸克罗特罗，如果喂猪，尽管能够促进猪的增长，提高瘦肉含量 ，但是对人体是有危害的，目前禁止在猪饲料中使用。

如果患者在进食猪肉后出现身体不适症状时，一定要立即前往医院就诊，及时用药进行相应的治疗，避免对身体造成更大的危害。