经常吃夜宵是有可能会诱发出现胃癌的。

如果吃夜宵吃得过饱，胃部得不到充足的休息时间，就会加重胃肠道的负担，还有可能引发出现肥胖的症状，引起出现高血压、高血脂等疾病，降低身体抵抗力，增加自身患胃癌的几率。

尤其是在夜晚食用腌制以及烟熏、烧烤类的食物的情况下，这类食物会对人体的胃肠道黏膜产生一定的损伤，长此以往，会引发出现胃炎、胃溃疡以及肠道息肉等疾病，增加这类人群胃部细胞出现癌变的几率。