轻度脂肪肝不治疗可能会并发高血糖、高血脂，甚至进展为脂肪性肝硬化。

轻度脂肪肝早期对人体并没有太大的影响，但是如果不经过积极地治疗，脂肪肝持续进展，则会进展为中、重度脂肪肝，并且使胰岛素抵抗情况加重，从而出现糖尿病。

轻度脂肪肝患者如果不进行治疗，还会使血脂进一步增高，进展为高脂血症，从而使疾病朝冠心病、脑动脉粥样硬化等疾病发展。如果轻度脂肪肝还合并有脂肪性肝炎的情况，会使脂肪性肝炎进展为脂肪性肝硬化，后果非常严重。