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糖尿病的患者是可以喝豆浆的,糖尿病的患者在饮食当中可适当地多摄入蛋白,少摄入含糖分或者油脂较高的食物,本身豆浆当中含有的蛋白较高,含有的淀粉比较少,可以作为糖尿病患者早餐的饮品。
另外,在饮用豆浆的时候需要多加注意,尽量不要选择添加淀粉的豆浆,也不要加糖。除了豆浆可以作为饮品以外,还可以选择如豆腐脑、鸡蛋水等。
尽量不要选择升糖较快的、含糖量较高的食物,例如大米粥、小米粥、养生粥等。其他饮食的选择应当以低糖为主,少摄入主食,多增加蔬菜的含量。
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