胃溃疡术后如果发烧，首先要找到引起发热的病因，来进行对症处理。如果是由于切口感染，这种情况应该对切口进行消毒，然后应用敏感的抗生素对症治疗。

如果切口出现了化脓，甚至切口出现了一些脓肿包裹，要及时地将拆线进行剪开，将脓性的渗出引出，这样就能够有效地控制切口感染，发烧也就会随之降到正常的体温。

如果是由于吻合口瘘，或者是胃溃疡吻合口术后出血引起的发热，这种情况要视病情的严重程度，适当地选取一些禁食、禁水、抗生素对症治疗。必要时形成弥漫性腹膜炎时，也可以进行二次手术的探查治疗。