老年肺气肿的患者是可以喝豆浆的，而且肺气肿的患者喝豆浆也是有好处的。

首先豆浆中含有丰富的优质蛋白，不仅可以补充肺气肿老人身体所需的能量，还可以提高机体的抗病能力，经常喝豆浆可以降低呼吸道感染的发病几率。同时，豆浆还可以搭配枸杞、大枣、黑豆等食材一起服用，这样效果更好。

肺气肿的患者建议饮食要以优质蛋白高、维生素含量高的食物为主，不要吃辛辣刺激的食物，平时也要适当运动，提高机体抗病能力。