菌子和什么一起吃会中毒

菌子和河蟹一起吃有可能导致维生素D中毒，这两种食物都含维生素D，在一起吃有可能导致维生素D过量或肾结石，最好是分开吃。

另外，不要和鹌鹑蛋一起吃，否则脸上会有色素沉着，也不能和番茄一起吃，否则容易破坏胡萝卜素，降低营养价值。

菌类食物含有丰富的维生素和蛋白质等，如果脾胃不好，一次不要吃得太多，避免影响脾胃的消化。最好是不要吃野生的菌类食物，避免认识不清而导致中毒。菌类食物有很好的抗癌、防癌的功效，平时可以适当吃些。