吃西瓜小便不会变颜色。因为西瓜里含有的红色素量并不多，不至于出现尿液变红色。西瓜里含的糖分和碳水化合物比较多，吃了西瓜后利尿效果比较好，很快就会有小便增多。

如果发现小便颜色不正常，则需要排除一下最近是否吃了含色素比较多的食物，或者吃了某种药物所引起。如果不是，最好去医院做个检查，化验尿常规以及肾功能、泌尿系统彩超等评估病情，根据具体情况进行治疗。

平时注意饮食和生活习惯规律，少吃辛辣、刺激性食物，多吃新鲜水果、蔬菜。多喝水、适当运动。