喉咙上火痛可以通过适当的休息、饮食调理、局部用药以及全身用药等方式来处理：

首先，声带以及咽喉部位适当的休息，可以有效的缓解喉咙部位上火以及肿痛等的症状。患者可以通过卧床休息、尽量减少与他人交流的时间、降低说话的语调等方式，减少咽喉及声带部位的损伤。

其次，上火以及喉咙疼痛发作时，在饮食上也应当要注意保持食物制作的清淡，饮食的温度也要适度降低。喉咙部位还存在细菌感染的情况，还可以服用青霉素、克拉霉素等抗生素药物或通过雾化治疗的方式来处理。