牙龈老是长脓包，可采取以下处理办法：

1.可以去医院的口腔科进行脓肿的切开引流，这样可以减轻局部的口腔症状，避免感染的情况加重。

2.如果是有牙结石、牙菌斑导致的牙龈老是长脓包，可以去医院接受超声波洁牙治疗，祛除牙结石、牙菌斑，以改善牙龈老是长脓包的情况。

3.如果是牙髓炎或者是根尖周炎导致的牙龈老是长脓包，可能需要配合医生接受根管治疗。

4.在此期间要注意口腔卫生、饭后及时漱口，避免食物残渣残留在口腔中，加重感染的情况。