胃病不吃药单纯靠养能否恢复，要看胃病的具体类型以及严重程度。

单纯慢性浅表性胃炎，如果没有糜烂可以不用特殊用药，需要调整饮食，可以多吃一些养胃的食物，主要是一些果胶含量丰富的食物，比如山药、南瓜等。如果伴有糜烂，患者出现明显的腹痛、腹胀，一般需要用药才能缓解症状，单纯靠养花费时间很长，可以用保护胃黏膜的药物，比如铝碳酸镁、氢氧化铝凝胶等。

轻度慢性萎缩性胃炎，如果没有幽门螺杆菌感染也可以单纯靠养，但是需要定期复查电子胃镜。胃溃疡尤其是活动期胃溃疡，如果单纯靠养很难恢复，可能会引起溃疡反复发作。患者反复出现腹痛，建议及时用质子泵抑制剂和胃黏膜保护剂治疗。