碘缺乏的主要症状会造成患者出现甲状腺肿大、代偿性增生等。其中代偿性的增生有轻、中、重三个级别的肿大，对人体造成的影响和伤害非常大，需要患者积极地治疗和预防。

碘缺乏后不管是成年人还是儿童，都会出现一定的甲状腺异常病症。如果特别严重的肿大，还会导致声音嘶哑、呼吸困难、食管、气管、神经受到压迫等症状。如果胎儿出现缺碘的现象，会极易引发畸形、死胎、围产期死亡等症状。

可见人体不管是处于哪个年龄段，只要身体出现碘缺乏就会造成诸多严重的影响和后果。