尿酸高的患者可以喝牛奶，因为牛奶是一种低嘌呤的食物，对于患者的血尿酸没有明显的影响。由于牛奶作为一种动物蛋白，蛋白质含量比较丰富，是属于优质蛋白质，对于尿酸高的患者既可以满足营养的需求，又不增加痛风发作的风险。

当然，对于尿酸特别高的患者，除了要低嘌呤的饮食以外，还要长期进行降尿酸的药物治疗，避免出现痛风。痛风是一种慢性的疾病，长期尿酸高会导致患者关节出现畸形，有致残的可能性。

平常还要多饮水，24小时尿量要达到2000ml，适当地碱化尿液有利于尿酸的排泄。