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妊娠糖尿病饮食上可以吃胡萝卜吗

发布时间： 2019-11-28播放次数：772
姜静 副主任医师 鹰潭市人民医院   三级甲等   内分泌科
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妊娠糖尿病的患者是可以吃胡萝卜的。胡萝卜是一种营养十分丰富的蔬菜，它含有大量的维生素A以及其他的维生素、微量元素及矿物质，特别含有大量的胡萝卜素，具有清肝明目、延缓衰老、软化血管、降低胆固醇、预防动脉硬化、防癌、抗癌的作用。

妊娠糖尿病患者每天给予少量的胡萝卜服用，对于妈妈及宝宝都是非常有益的。烹饪方式可以选择胡萝卜炒肉、胡萝卜烧汤等。

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