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有营养的汤类有很多,比如豆腐汤、冬瓜薏仁瘦肉汤、苦瓜黄豆排骨汤、鲫鱼汤、鸽子汤等。
夏天由于气温比较高,多喝汤类可以补充体内的水分,又能为人体补充营养。豆腐汤清热解毒,可以降血脂、降血压,豆腐的营养价值也比较高。冬瓜薏仁瘦肉汤能清热、生津、补肺,可以解暑,去除体内湿气,营养价值也比较高。苦瓜黄豆排骨汤,能健脾开胃,含有优质的蛋白、维生素等营养物质。
如果是久病或者术后体质虚弱的患者,可以吃鲫鱼汤、鸽子汤,能起到补虚的作用,有利于身体的快速恢复。
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