扁桃体炎患者是可以喝蜂蜜水。蜂蜜中含有丰富的氨基酸、矿物质以及蛋白质等营养成分，具有清热解毒的作用，还可以促进肠道蠕动，对于疾病治疗是有帮助。

另外，蜂蜜水有润喉的作用，患者适当喝一些还可以滋阴润肺。但是注意不要喝太多，最好兑水喝，否则过于甜腻容易生痰，对于疾病治疗不利。

扁桃体炎患者除了可以适当喝一些蜂蜜水以外，还可以用金银花、罗汉果以及胖大海泡等中草药水喝，同样也有润喉作用。另外还需要配合服用抗生素治疗，多休息，饮食宜清淡。