牛油果本身就不宜直接给宝宝生吃,没有成熟的牛油果更不能给婴儿吃,因为没有熟的牛油果,吃起来口感不好,会有苦涩的味道,而且果肉很硬。
虽然牛油果里面含有丰富的蛋白质、纤维素、不饱和脂肪酸、叶酸以及钾、镁、铜、铁、锌等营养物质,是一种非常好的营养辅食,但如果宝宝直接食用牛油果,容易对牛油果产生排斥感,出现拉肚子、消化不良等不适症状。
常规的吃法是要将牛油果蒸熟之后给宝宝食用,如果牛油果买回来之后还没有熟透,可以用棕色的牛皮纸包起来,在阴暗背光的地方,放置几天就可以自然熟。
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