胃部疾病的患者可以少量的吃豆腐,如果吃豆腐过多可能会对胃部疾病造成影响。豆腐是蛋白质类的食物,里面含有的蛋白质比较多,胃部疾病的患者应避免一次吃的豆腐过多,否则会影响到人体对于铁的吸收。
同时还会导致蛋白质消化不良,容易引起腹胀、腹泻等一些表现,胃部疾病包括急慢性胃炎、浅表性胃炎。此种疾病患者尽量不要经常吃豆制品,否则会对胃部黏膜造成刺激,导致胃酸分泌增多。
豆制品摄入到胃部后,容易产生过多气体,导致患者出现胃肠的胀气。豆腐里面所含有的嘌呤也是比较多的,能够促进胃液的分泌,所以患者应该避免摄入过多的豆腐。
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