什么食物容易引起胃癌

这些食物容易引起胃癌：

1.腌制、烟熏食物。因为大部分的烟熏食物当中都存在很多的致癌物质，加上在制作过程当中添加了大量食盐，会给胃黏膜造成损伤和刺激，让胃壁细胞发生萎缩从而诱发癌变。

2.霉变食物。食物发生变质、霉变之后，里面就会有大量的真菌、黄曲霉毒素等，这些都带有非常强大的致癌作用。

3.油腻、高脂肪食物。胃部器官长时间受到脂肪的刺激，不能够被消化堆积在胃部之后，时间长了容易出现癌变，致使患上胃癌的几率大大增加。