高血糖不能吃菠萝，菠萝的含糖成分非常高，也就是升糖指数也非常高，所以血糖高的患者进食菠萝后会导致血糖迅速升高，所以高血糖的患者不能吃菠萝。

高血糖的患者要控制总热量的摄入，不吃升糖指数高的食物。如果选择水果，要在血糖控制很好的前提下，在两餐之间选择低升糖指数或者低升糖负荷的水果。

低升糖指数的水果包括苹果、梨、柚子等，低升糖负荷的水果包括西瓜等。而且这些需要控制摄入的量，每次不能超过100g，一天不能超过200g。