胰腺癌晚期是否需要进行手术治疗，取决疾病的实际病情决定。胰腺癌晚期主要的症状为黄疸、腹部疼痛的症状。

胰头癌晚期是可以出现黄疸及十二指肠处梗阻的情况，对于黄疸是可以采取胆肠内引流的改善黄疸，十二指肠处梗阻是可以采取胃空肠吻合改善患者进食。

如果需要采取手术治疗，主要还是采取以上的手术治疗为主，以上的手术属于姑息性的手术，手术的目的主要在于解除患者不适的症状。

待患者症状改善后，可以针对胰腺癌采取化疗治疗，或者采取靶向药物治疗。胰腺癌晚期是可以出现疼痛，需要采取止痛的药物治疗。