诺如病毒可以通过高温杀死。诺如病毒在外界环境当中，属于耐热性较差的病毒类型，一般沸水消毒5分钟可以有效灭活。

诺如病毒的传染途径以消化道传播为主，如果生活在诺如病毒传播高风险地区，建议做好个人手卫生工作，同时对于食物需要做好充分的热加工，以杀灭可能存在的诺如病毒。

对于已经感染诺如病毒的患者，建议对贴身衣物进行沸水消毒，以杀灭存在于衣物上的病毒。同时需要对桌面、地面等外界环境进行消毒液擦拭。