饥饿时出现心慌、手抖、出虚汗的症状，可能是由于低血糖导致。另外，有些患者出现心慌、手抖、出虚汗的症状，也有可能是甲状腺功能亢进导致。

在饥饿的时候出现心慌、手抖、出虚汗的症状，可以立即吃含糖分高的食物。如果进食后症状得到缓解，说明是由于低血糖导致的不适症状。

如果进食或者使用葡萄糖治疗以后，症状不能缓解，要及时进行甲状腺功能检测及甲状腺B超，确定是否患甲状腺功能亢进。如果是由于甲状腺功能亢进引起的不适症状，需要选择药物、手术或者碘-131治疗。