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糖尿病肾病患者可以食用适量的紫薯,但食用的同时应调整主食量,控制摄入的总热量。
糖尿病肾病患者由于慢性肾脏病,需要注意每日补充适量的优质蛋白,避免豆腐、豆浆等植物性蛋白的过量摄入,而应优选肉蛋奶等动物性蛋白,但需严格控制摄入量。同时需要注意烹饪方法,尽量避免油炸等方式,减少高脂高热量食物的摄入。
对于存在糖代谢异常的患者,医学营养治疗是糖尿病治疗的基础,通过调整饮食的总能量、饮食结构和餐次分配比例,达到控制血糖、维持理想体重和预防营养不良的发生。
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