晚上胃里不消化，建议尽量不要吃苹果。因为胃里本身有不消化情况，胃内食物可能会在胃内潴留，而吃苹果以后有可能会导致胃内容物进一步增多，增加胃部负担导致不消化症状加重。因此，出现胃里不消化症状以后，不建议吃苹果。

如果患者没有出现消化不良的症状时，晚上可以适当吃苹果，但是在吃苹果的时候一定要嚼碎，以免增加胃部负担。消化不良属于一种症状，多由于胃动力障碍所引起的疾病，但是也分为功能性消化不良和器质性消化不良。

引起消化不良的原因不一样，在饮食及治疗方面也存在差异性。