榴莲吃了之后是会导致发胖。这是因为榴莲作为很典型的热带水果，本身的含糖量是很高，热卡非常的高。而且最关键的是榴莲富含脂肪，在整个水果里面，榴莲属于脂肪含量很高的一类水果，而且这种脂肪里面含有很多饱和脂肪酸，非常难以消化吸收，很容易导致脂肪的堆积。

所以不管是正常人群还是减肥人群，或者是本身已经肥胖的人群。如果经常吃榴莲是会导致体重进一步增加，从而会加重胰岛素抵抗，诱发一系列的代谢紊乱。

从健康的角度出发，对于大多数人群，榴莲只能尽可能地少吃，肥胖的人群是千万不要吃。