胃出血可以止血，一般采取以下治疗方法：

1.在急性胃出血时，要让患者处于卧位，并且将下肢抬高，将头摆至侧位，以免大量呕血而引起窒息，必要时进行禁食、吸氧。

2.药物治疗。药物治疗时，要看是什么病因引起的胃出血。如果是由于胃溃疡引起的，可以选择静脉滴注质子泵抑制剂静脉滴注，起到止血的作用。

3.可使用三腔气囊管压迫止血，或者内镜直视下止血等来止血。

4.一般经过以上的措施处理之后，可以有效的起到止血的作用。如果效果不佳，就可以考虑手术治疗。