老人大便拉不出，可以通过吃清淡、好消化的食物以及药物等进行治疗。

出现这种情况主要是由于习惯性便秘造成，如果情况不严重可以通过饮食调节身体，比如有的老人是由于饮食习惯不好造成的，此时要多注意饮水，吃新鲜的果蔬，尤其是含有膳食纤维的食物，能够帮助通肠润便，可以吃火龙果或猕猴桃、芹菜、绿色蔬菜等。

若是通过饮食调节无法改善，建议可在医生指导下吃药治疗。可以选择外用药物，也可以选择口服药物，严重时还可以灌肠治疗，具体根据个人病情针对性选择。