嗓子发炎的患者可以吃石榴。但是，不建议将石榴籽一起吞下，因为石榴籽通常质地比较坚硬，如果一起吞下容易导致病情严重，对嗓子发炎患者的恢复造成影响。

另外，嗓子发炎的患者除了可以吃石榴之外，还可以吃香蕉、苹果，以及梨和西瓜等水果，同样不会对疾病的恢复造成影响。

需要提醒的是，嗓子发炎的患者除了在饮食上需要注意之外，还需要积极去医院检查嗓子发炎的严重程度，并积极进行治疗，有利于症状的控制。如果是轻度的嗓子发炎，可以通过口服药物进行治疗。如果是比较严重的嗓子发炎，需要进行静脉注射药物改善症状。