1.分析原因。患者如果出现急性肠胃炎并且伴随发烧，考虑是中毒或是感染而导致。这时候应该尽快去当地医院做一下血常规或是大便化验，根据检测结果才可以做相应治疗。

2.服用抗生素。如果是细菌引起的急性肠胃炎并且伴随发烧，就应该在医生指导下使用一些抗生素来进行治疗。

3.物理降温。出现发热的症状，如果体温没有超过38°C，给予物理降温，就可得到有效缓解。同时也可以多喝一些淡盐水来及时补充身体所需要的体液，这样可以有效防止脱水症状的产生。