一岁宝宝一般情况下是可以吃杨桃的。

杨桃含有丰富的营养成分，比如含有丰富的维生素以及微量元素等，而一岁的宝宝通常情况下已经长出了牙齿，可以正常咀嚼食物，适当吃一些杨桃，有助于为机体补充营养，一般情况下也不容易卡到气道。

在宝宝吃杨桃的过程当中，也需要注意密切关注孩子的症状变化，如果出现卡到气道等情况时，需要及时给孩子拍背，同时也需要注意不要给孩子多吃，以免出现胃肠不适。