骨折的患者一般情况下可以吃鸡蛋。

骨折的患者在饮食上主要是避免辛辣、刺激性的食物，尤其是在骨折早期，因为辛辣刺激性的食物会有可能使伤口出现感染，从而不利于骨折的恢复。同时辛辣刺激性的食物还会对胃肠道造成刺激，从而不利于食物中营养物质的吸收，使骨折愈合的速度减慢。

同时骨折的患者还应当避免进食寒凉的食物，因为寒凉的食物会对食物中营养物质的吸收造成影响，从而不利于骨折恢复。但是需要注意的是如果骨折的患者既往对鸡蛋过敏或者是胆固醇比较高，最好应当是不要吃鸡蛋。