骨折患者可以适量吃鸡蛋。因为鸡蛋当中含有多种营养物质，能够补充患者体内所需的营养。但不可过量食用鸡蛋，因为有些骨折患者可能需要卧床，过量食用鸡蛋以后会导致胃肠道的负担加重，可能会导致大便不通畅。

在骨折早期也不应当过多食用鸡蛋，应当以清淡饮食为主。在骨折2周左右时，骨痂会开始增长，应当多食用含有优质蛋白的食物，比如鸡蛋、奶制品、瘦肉汤。

在恢复的过程当中，患者应戒烟、戒酒，不要过度熬夜，放松心态，减轻心理压力。