肺癌患者在进行手术之后可以吃海参。

海参的性质较为温和，味道甘咸，患者在食用之后具有一定的滋补效果。适当食用海参还可以预防患者在患病过程中出现心血管疾病，比如高血脂、冠心病等的发生，对于增强患者在患病过程中身体免疫力等也有一定的有益效果。

另外，海参中含有的皂苷以及氨基酸等物质含量较多，可以达到抑制患者体内癌细胞增殖的效果。但不宜过多食用，否则有可能会引起患者日常饮食的单一，不利于患者的疾病恢复。