患者扁桃体炎多属于肺热表现，所以可以在中医指导下选择一些具有润肺作用的汤类食物或者药物进行调理。

但是考虑到具有润肺作用的汤类食物或者药物多具有偏寒性质，如果患者本身存在脾胃虚弱情况，有可能会引起腹泻、腹胀等消化不良表现，所以建议患者最好请中医诊断后听取中医意见比较稳妥。

如果患者的病情属于急性扁桃体炎，单纯只使用上述方法可能不能起到明显的治疗效果，一般建议查明引发炎症的病原体类型后，使用不同种类的抗生素进行对因治疗，效果会比较好。