感冒时要避免吃海参。

海参属于寒性食物，也属于发物，在感冒期间食用会加重病情。虽然海参是一种营养成分非常高的食物，含有丰富氨基酸，蛋白质以及多种微量元素，具有提高免疫力的功效。但海参属于海产品，感冒的时候免疫力低下，消化吸收功能减弱，容易造成过敏，增加胃肠道的负担，造成感冒病情更加严重，不利于疾病康复。

在感冒的时候要多食用一些新鲜的水果、蔬菜，饮食要清淡易消化，不适合食用太过于补充营养的食物，以免造成不适，所以在感冒期间要避免食用海参。