糖尿病是胰岛素分泌不足和胰岛素抵抗引起的血糖代谢紊乱的一种代谢性疾病，以血糖升高为特征，引起脂肪，糖类的代谢紊乱，可以出现高脂血症，导致心脑血管疾病等并发症。丹参和山楂，具有活血化瘀，去於通络的功效，丹参和山楂泡水可以帮助活血通络，维持血管通畅，山楂中的山楂黄酮可以帮助抑制肝脏胆固醇的合成，降低血清中胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇的浓度，丹参中含有丹参酮的成分，有通经散瘀的作用，可以促进人体的血液循环，降低血管的阻力，丹参和山楂泡水，对冠心病，高血压等心血管疾病有一定的预防和治疗作用，山楂富含有机酸，脂肪酶和维生素c，可以促进蛋白酶的分泌，有利于蛋白质的消化，促进胃肠道功能。糖尿病的病人可以喝丹参山楂水。