夜里反胃、吐酸水可能是饮食因素、消化性溃疡、反流性食管炎等原因引起。

如果晚餐的时候进食过多的辣椒或者大量饮酒，这些食物对胃黏膜造成刺激，会增加胃酸的分泌，从而引起夜里反胃、吐酸水甚至可能会引起呕吐。

本身存在消化性溃疡的患者，由于胃酸分泌比较多，再加上半夜的时候胃内没有食物中和胃酸，直接刺激溃疡面，也可引起夜里反胃、吐酸水。

反流性食管炎的患者，由于食管贲门括约肌关闭功能发生异常，会造成胃内的酸性物质反流到口腔，从而引起反胃、吐酸水。