突然反胃、吐酸水，考虑和摄入食物过多、口腔溃疡、胃肠道疾病等情况有关。出现反酸、吐酸水的表现，主要考虑是由于饮食不正确导致的。

如果平常不注意饮食的情况，经常吃坚硬、黏腻、难以消化的食物，会对胃肠道造成刺激。过多的食物还会在肠道内囤积，不容易被消化和吸收，对胃壁造成刺激导致患者出现吐酸水的症状。另外，口腔方面的疾病，包括炎症、溃疡，如果患者消化系统不太好，也会导致口苦、泛酸、胃肠道胀气。通过平常清淡饮食，避免辛辣、刺激、坚硬、甜食的摄入，在医生指导下应用西瓜霜局部喷敷进行治疗。

胃肠道方面的疾病，常见的有胃溃疡、胃炎，患者容易出现胃酸增多的表现，患者也会出现以上症状。