新冠流行期间购买果蔬后,需要用流动的水彻底清洗。
在新型冠状病毒流行期间,果蔬在运输、储存和售卖的过程中都是由市场监管和检测的。虽然有个别的检测阳性的报道,但是无需恐慌,也不能因噎废食,果蔬是身体所必需的。
在购买之后,彻底地清洗,也可以用专用的果蔬清洗剂或者是消毒剂进行洗涤,然后用流动的水进行冲洗。生食的水果吃前要洗手,蔬菜煮熟之后再食用。保持厨房内的用具卫生清洁,餐具、砧板、抹布等,可以用含氯的消毒液进行喷洒和擦拭,作用30分钟之后,用大量的清水进行冲洗。
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