新冠肺炎时期食物应该怎么购买和清洗

新冠肺炎疫情期间，如果居住的地方属于疫情比较严重的地区，需要尽量不出门，所以最好采取网购的方式购买食物。购买后需要放到家里通风良好的地方，最好放1~2天后，再使用流动的清水清洗后烹饪熟透后食用。

如果居住的地区属于低风险地区，外出购物最好一次购买比较多的食物，尽量减少外出次数。购买的时候尽量不要去人多的地方，和人要保持1米以上距离，采取微信或者支付宝方式支付，避免使用现金支付，减少感染病毒机会。

购买后尽快离开市场，尽快回家。回家后也需要把物品放到室内通风处，用流动清水清洗干净后烹饪熟透后食用。