误食了过期的食品以后，可以根据患者的实际情况，包括临床症状、过期食品的性质等，来选择相应的方法进行处理。

如果是刚过期几分钟或者一两个小时，患者吃了之后，没有任何不舒服症状，不需要特殊处理，可以多喝点温开水，促进新陈代谢，多运动，帮助消化就可以。

但是如果食品严重过期腐烂变质，引起患者恶心、呕吐、拉肚子等症状，需要及时去医院检查，在明确具体病原体之后，马上给予针对性的敏感性药物治疗。这样就可以有效改善病情，恢复正常。