黑芝麻糊主要成分是黑芝麻，在中医学中黑芝麻它具有补肝肾、补气、填脑髓的作用。经常服用可以缓解肝肾精血不足而导致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮肤干燥、肠燥便秘等症状。

由于黑芝麻有润滑肠道，所以平时大便溏泄还有脾胃虚弱的人就不适合吃黑芝麻，每天不要吃太多，尽量保持在20到30g即可。

否则也会导致内分泌紊乱，引发头皮油腻、导致毛皮枯萎、脱落等问题。