高血压的患者可以吃蛋清,因为蛋清中含有的只是优质蛋白,不含有胆固醇,所以对高血压的患者是非常有好处的。
高血压的患者是可以只吃蛋清,不吃蛋黄的,这样能够减少胆固醇的摄入,对于补充营养也是非常有帮助的,蛋清中含有丰富的蛋白质,而且还能够起到补充钙质的作用。高血压的患者可以适量地吃一些蛋清,也要避免过量地食用。
患者在日常的生活中一定要严格地控制食物中胆固醇和脂肪的摄入,要避免吃油炸类的食物,动物的内脏、蛋黄等,可以吃一些粗粮,新鲜的水果、蔬菜,特别是粗纤维的蔬菜,不但能够起到补充纤维素的作用,还能够起到润肠通便的作用。
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