阴虚火旺在夏天可以吃一些板栗或干贝，这类具有补益作用的食物。

板栗具有养胃、健脾、活血、止血、补肾的作用，在临床上常用于辅助治疗胃肠虚弱的症状。同时，板栗的营养非常丰富，含有大量的不饱和脂肪酸和多种维生素，对阴虚火旺的人群具有较好的作用。

但是，阴虚火旺的人群还要多吃新鲜的水果、蔬菜、多喝水。尽量避免辛辣、油腻、刺激性的食物的摄入，保持良好的作息，进行适当运动，这对体质的改善具有一定的帮助。如果日常的行为不能改善症状，必要时还可以去医院进行就诊。