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高血压的病人不能吃太咸的食物,比如咸菜、酱菜、咸鱼等腌制的食物,钠盐的摄入量应当控制在每天6克以内。钠盐摄入过多,会导致血管内的渗透压升高、血容量增加、血压升高,不容易控制。
另外,高血压的病人应当低脂饮食,不要食用一些含胆固醇比较高的食物,如动物的内脏、鱼子酱、鱿鱼等。血脂增高容易加重动脉硬化,促进高血压的发展,对于控制血压不利。
另外,高血压的病人还应当尽量地不要饮用浓茶、咖啡,不要吸烟,以利于血压的控制。
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