目前为止，还没有发现哪一种食物具有明确的降血压的作用。相对具有利尿作用的食物可能会有一定的降压作用，比如冬瓜、西瓜、猕猴桃、雪梨等，这些食物有一定的利尿作用，可能会使血压下降。

一般情况下，在饮食当中只要是含钠盐少的食物，都可以防止血压的升高，比如各种新鲜的蔬菜、水果等。因为新鲜的蔬菜、水果当中含有丰富的钾，而且几乎不含钠，很符合高血压患者高钾低钠饮食的要求。

对于高血压患者，还应该避免吃油腻食物和含能量高的食物，比如各种含糖饮料、各种酒类饮料等，高血压病人绝对不能依赖食物来控制血压。