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吃灰灰菜并不能减肥。减肥食物一般指低热量,容易饱腹的食物。
灰灰菜富含蛋白质与植物纤维,属于容易饱腹的食物,但灰灰菜不能多吃,因为灰灰菜属于光敏植物,吃太多灰灰菜容易导致光敏性皮炎,因此灰灰菜并不能作为减肥食物。
灰灰菜营养价值很高,含有蛋白质、碳水化合物,维生素、矿物质、纤维素等多种营养成分,吃灰灰菜可以补充营养,提升免疫力。灰灰菜性凉,上火的人吃灰灰菜可以清热降火,缓解咽喉肿痛。灰灰菜中含有大量挥发油,吃灰灰菜可以清新口气,减少口臭。
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