蒿菜是一种蔬菜，它富含很多的营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素B，以及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等微量元素，所以糖尿病患者也是可以吃一些蒿菜的。

糖尿病虽然要饮食控制，但营养一定要均衡摄入。碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素都要合理比例摄入。

蔬菜是补充营养素非常好的一种选择，蔬菜中富含有纤维素、维生素等。所以糖尿病患者也是要适量的补充一些蔬菜的。