手指甲旁边的肉出现了红肿和疼痛，可以根据形成这种症状的原因选择不同的处理方法。

1.由于指甲生长异常，形成甲沟炎而导致红肿、疼痛。可以先选择口服阿莫西林，再局部涂抹甲硝唑凝胶。等到局部红肿逐渐缓解之后，将形态异常的指甲切除掉就可以了。

2.这种红肿和疼痛是由于外伤刺激引发，则需要先用碘伏溶液进行局部消毒处理，然后可以选择在局部涂抹红霉素眼膏。这样可以使局部红肿的外观逐渐消退，达到治疗的目的。